Tag: cannella

Palline di crescenza
Antipasti

Palline di crescenza

INGREDIENTI per 12 palline: 160 g di crescenza, parmigiano grattugiato, paprika affumicata in polvere di Spicebar, origano, pepe misto, cannella in polvere, cipolla disidratata. PROCEDIMENTO: In una ciotola unire alla crescenza il parmigiano, girando con una forchetta. Bagnarsi le mani e creare delle palline con il composto. Preparare dei piattini con le varie spezie e […]

Banane flambè con uvetta e cannella
Dolci

Banane flambè con uvetta e cannella

INGREDIENTI per 2 persone: 2 banane, un pugnetto di uva sultanina piccola, vodka (kirsh o altro liquore infiammabile), cannella. PROCEDIMENTO: Qualche ora prima di preparare la ricetta mettere a bagno in acqua calda e liquore l’uvetta. Tagliare le banane a metà nel senso della larghezza e poi a metà nel senso della lunghezza. Disporre in […]