INGREDIENTI per 2 persone: 2 trombette, 1 pomodoro cuore di bue, 1 cucchiaio di paté di olive, olio evo, sale e pepe. PROCEDIMENTO: Grattugiare le trombette con una grattugia a lama grossa, salarle e peparle. Tagliare il pomodoro a cubetti, salarli e pelarli, unire il tutto, condire con il paté e un filo d’olio, girare […]
INGREDIENTI: 1 ciabatta rustica, 1 cucchiaio di maionese, 4 fettine di brie cremoso, 2 fettine di prosciutto cotto, 3 fettine di pomodoro, 1 cucchiaino di patè di olive. PROCEDIMENTO: Tagliare a metà il pane, spalmare le due metà con la maionese, adagiarvi sopra le fettine di formaggio, poi il cotto, il pomodoro, il paté e […]
INGREDIENTI per 2 persone: 140 g di penne integrali, 2 cucchiai di mascarpone, 1 cucchiaino di patè di olive, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, 12 olive denocciolate sott’olio, 12 nocciole tostate e salate, sale e pepe Voatsiperifery di Spicebar. PROCEDIMENTO: In una padella mescolare il mascarpone, il paté di olive, il formaggio e una macinata […]