Tag: grissini al sesamo

Fichi con ricotta e pancetta
Antipasti

Fichi con ricotta e pancetta

INGREDIENTI per 2 persone: 8 fichi verdi, 90 g di ricotta di bufala, 2 fettine sottili di pancetta tesa, la buccia di mezzo limone grattugiata, 2 grissini integrali con semi di sesamo, sale e pepe Andaliman di Spicebar. PROCEDIMENTO: Sbucciare i fichi e tagliarli in 4 parti. Unire alla ricotta la buccia del limone grattugiata […]