Tag: olio di sesamo

Chow men noodles con cavolo carota e topinambur
Primi piatti

Chow men noodles con cavolo carota e topinambur

INGREDIENTI per 2 persone: 150 g di chow men noodles, 125 g di tofu con erbette, 1 pezzetto di cavolo verza, 1 pezzetto di cipolla, mezza carota, 2 topinabur, olio di sesamo, olio evo, glutammato monosodico, salsa di soia, sale. PROCEDIMENTO: Saltare in padella il tofu a cubetti in un filo d’olio di sesamo e […]

Verdure saltate all’orientale
Contorni

Verdure saltate all’orientale

INGREDIENTI per 2 persone: 3 carote, 1 pezzo di cipolla bianca, 3 gambi di sedano, 100 g di champignon, 20 g zenzero, 2 cucchiaini di glutammato monosodico, 1 cucchiaino di salsa soia, lime, mezzo cucchiaio di olio di sesamo, olio evo. PROCEDIMENTO: Sbucciare lo zenzero e farlo a fettine, pulire le carote e farle a […]